Felejtsd el a nehéz pörkölteket, ha meghallod a hüvelyes szót. A pörköltek finomak, és többféleképpen elkészíthetjük, hogy könnyebb vagy erősebb ételeket kapjunk. De igaz, hogy amikor beköszönnek a forró hónapok, talán egy tányér húsleves és kanál kevésbé vonzó. Itt van 5 saláta receptek hüvelyesekkel finom.
A hüvelyesek az egyik legteljesebb táplálék, ezért érdemes egész évben felvenni az étlapunkra. Gazdag rostokban, ásványi anyagokban és vitaminokban. Ráadásul nagyon jóllakóak. Zsír nélkül főzve, salátákban, ideális egy egészséges ebédhez vagy vacsorához.
Ha ötletekre van szüksége a hüvelyes saláták elkészítéséhez, hogy elnyerje az Ön által megérdemelt ínyenc minőséget, amikor leül az asztalhoz, vegye figyelembe.
Csicseriborsó, uborka, koktélparadicsom és retek saláta
A csicseriborsó kiválóan alkalmas salátákhoz és hideg ételekhez. A babot is, de a csicseriborsó esetében olyan egyszerű a tápláló és finom étel elkészítése, mint főtt csicseriborsóból (a főzésből vagy pörköltből megmaradt csicseriborsót is felhasználjuk, mert így ízesebb lesz).
Az elkészítendő saláta mennyiségétől és a szóban forgó uborka méretétől függően egy uborkát vagy fél uborkát vágjunk apróra. Adjunk hozzá koktélparadicsomot és retket, ez utóbbit szintén nem túl nagy darabokra vágjuk, hogy kellemes legyen a salátához rágni.
Öltöztesd meg olívaolajjal, ecettel és sóval. Hozzáadhat más fűszernövényeket, fűszereket vagy olyan hozzávalókat is, amelyeket szeret, például friss sajtot, hagymát és egy csipet borsot.
Feketebab, csicseriborsó, alma, metélőhagyma és kapor saláta
az fekete bab A világ számos részén széles körben fogyasztják, Spanyolországban azonban nem vagyunk hozzászokva. Nagyon finomak, érdemes kipróbálni. Ezúttal nem adjuk fel a csicseriborsó, de a fehérnél konzisztensebb fekete babot adjuk hozzá. Mindkét hüvelyessel biztos lehetsz nagy adag rost, Vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok, amelyhez hozzá kell adnunk mindazokat, amelyek biztosítják a többi hozzávalót, mint például az alma és a metélőhagyma.
Ez lesz a egzotikus hangulatú saláta, így különféle, de kitűnő ízeket próbálhat ki. Az almából és a snidlingből származó sós, édes, savanyú és fűszeres ízek keveréke pedig egészen különleges ízt ad ennek az ételnek, amelyet akár egytálételként is fogyaszthatunk, akár előételként, köretként is.
Ezek hüvelyes saláták, mint a többi, amit meg fogunk tanítani felkészülni, segíteni szabályozza a koleszterinszintet és ápolja a szívet.
Hering saláta babbal, szárított gombával, hagymával és dióval
Több bab vagy bab, ezúttal a fehér mellett döntöttünk, bár ha jobban szereti a fekete vagy pinto babot, akkor nyugodtan hozzáadhatja azt, amelyik a legjobban tetszik. Heringgel, szárított gombával (igen, ha nem tudná, létezik szárított gomba), hagymával és dióval tálaljuk.
Tökéletes saláta lesz, mert mindenből van egy kevés: hüvelyesek, halak, zöldségek, diófélék és az olaj antioxidánsai és tápanyagai és az öntet, amit adni szeretnél, ami szintén számít.
Azok, akik nehezen esznek halat, a hering olcsó, egészséges és érdekes alternatívát találnak étrendjükbe, például egy ilyen salátába. Antioxidánsokban gazdag olajos hal, amely csökkenti a rossz koleszterinszintet, csökkenti bizonyos ráktípusok kockázatát, erősíti a csontokat és a bőrt, valamint csökkenti a vérnyomást.
sok szárított gomba, sikerül fokozni ennek a finom salátának az ízét. Ezen kívül sokféle gomba közül választhatsz: trombita, morzsa, vargánya stb. Természetes táplálék, amely megőrzi a gombák tápanyagait.
A dió támogatja a szív, az agy és a memória egészségét. Emellett nagyon jók, édes és sós ízekkel is jól passzolnak. Érdekes zsírsavai és rostjai.
Bátran fűszerezzük valamilyen ízesített ecettel, például balzsamecettel vagy piros gyümölcsecettel stb.
Grillezett kukorica és fekete bab saláta
Saláta grillezett hozzávalókkal? Természetesen! Ezenkívül nagyon ajánljuk, hogy próbálja ki, mert egy új salátakoncepciót fog felfedezni, amely már az első szádba vett villával megragad.
Ha nincs kedve egy hideg salátához, ezt melegen is tálalhatja. Ez egy módja annak, hogy egészségesen étkezzen, távol maradjon a koleszterintől és a telített zsíroktól, és egy kiváló fehérje- és rostforrás mellett döntsön, tele ízekkel és nagyon jóllakó.
Ha amellett, hogy feltölti a gyomrát, szeret látásból enni, ez a recept tökéletes, mert játszik a színekkel, a babfeketével, a kukorica pirított sárgájával és a paprika zöldjével, pirosával és sárgájával. Adja hozzá a paradicsomot és más hozzávalókat, amelyekről úgy gondolja, hogy jól illenek az ételhez. Ízesítjük olívaolajjal, borecettel, sóval, borssal.
Vöröslencse saláta szardíniával
Ezzel folytatjuk saláta repertoárunkat vöröslencse saláta szardíniával. Ennek az egészséges ételnek a elkészítéséhez csomagolt termékeket használhat konzerv vöröslencse és szardínia, két rendkívüli kalcium-, vas- és egyéb ásványi anyag forrás.
Hozzáadhatjuk snidlinggel, mazsolával, zöldpaprikával, kapribogyóval, és ecettel, olajjal, cukorral, citromlével és sóval készített fűszeres édes-savanyú öntetet használhatunk. A zöldségeket nagyon vékonyra kell vágni.
Egy adag vasból, fehérjékből, rostokból és zsírsavakból áll majd a szervezeted táplálására. Ne ijedj meg az újdonságtól, és merd szabadjára engedni kreativitásodat a konyhában, még ha salátákkal is jár.
Gondoljon az egészségére, és élvezze a látványos ételeket ezzel az 5-tel saláta receptek hüvelyesekkel amely egész évben jól tartja magát, nem csak télen pörköltekkel. Mert a hüvelyesek is nyárra valók, és hidegen vagy merészen fogyaszthatók új és hihetetlen ízekkel. Mersz?