El zabkorpa Ez egy gabonaféle, amely számos üzletben és szupermarketben megtalálható. Az ideális, ha természetes változatukban találjuk meg őket feldolgozás nélkül, és ehhez értékeljük hogyan kell zabkorpát venni különböző lehetőségekkel.
a finomított változat kevésbé egészséges terméket kínál, ahol a gabona legjobb rétegeit eltávolították, így egy kommerszebb, így kevesebb tápanyagot tartalmazó termék jön létre. A zabkorpát egészben kell venni, kevésbé ízletes, de ehhez álcázzuk, vagy szuperegészséges ételekkel, például gyümölcsökkel, tejjel vagy joghurttal kísérjük.
Mennyi zabkorpát lehet bevenni egy nap?
Naponta egy-három evőkanál fogyasztása javasolt és méltányos intézkedésként így tápanyagainak egy része beépülhet a napi étrendbe. De az egyes személyek céljától függően fogyasztása bővíthető. Pl. között ajánlatos venni 25-100 gramm naponta diétákhoz, ahol csökkenteni szeretné a koleszterinszintet. Normál étrendhez búzával keverve fogyasztható 20-30 gramm naponta.
Milyen előnyökkel jár számunkra a zabkorpa?
Számos előnye van és A sportolók étrendjéhez tökéletesen illeszkedő kiegészítő. Ezenkívül kiválóan működik fogyókúra diéták, hiszen lassú felszívódású szénhidrátot és sok rostot tartalmaz.
- Gazdag oldható rostokban és oldhatatlan rostokban is, segít szabályozni a bélrendszeri áthaladást és természetes gátat hoz létre a zsírok felszívódása és energiaforrásként történő felhasználása előtt.
- Es erős telítő és ezt úgy lehet ellenőrizni, ha valamilyen folyadékkal, például egy pohár vízzel elfogyasztjuk. Lenyeléskor kitágul a gyomorban és csökkenti az étvágyat.
- Van egy érdekes összetevője, az úgynevezett nyálka. Ez az anyag felszívja a vizet és felgyorsítja az anyagcserét. Ezenkívül segíti a méreganyagok felszívódását és egyensúlyban tartja a vér koleszterinszintjét. Hozzájárul a B-vitaminhoz és kiváló ásványianyag-forrás.
- Egy másik összetevő a béta-glükán, számos előnnyel jár, részben segít a rákos sejtek elpusztításában, a koleszterinszint szabályozásában vagy a vércukorszint emelkedésének csökkentésében.
- zabkorpa általában vigyázni kell az egészségre. Elősegíti az idegrendszer működését, erősíti az immunrendszert és segít megelőzni a vastagbél-, prosztata-, mell- és méhrák kialakulását.
Óvintézkedések a zabkorpa fogyasztásakor
Mint említettük, számos előnnyel rendelkezik, és bár kalóriatartalmú élelmiszer, megengedett a fogyókúrás étrendben. Ennek oka, hogy elősegíti a zsírok jobb felszívódását, felgyorsítja az anyagcserét és jóllakó. De fennállása óta vannak ellenjavallatai jól emészthető élelmiszer Vannak, akik gyomorpanasz miatt érzékennyé válhatnak.
A zabnak van a magas rosttartalom fogyasztása pedig elősegítheti a megjelenését hasi duzzanat, nagy puffadás és még hasmenés is. Ez az adat egyedülállóan akkor fordul elő, ha az ember órákig éhgyomorra van, és nagy mennyiségben vesz zabkorpát, ezért fogyasztása extrém legyen.
A zab nagy fogyasztása ellentétes hatást is kiválthat a tápanyagok felszívódására. Nagy mennyiségű nyers zab fogyasztása csökkenti az ásványi anyagok, például a kalcium és a vas felszívódását.
Hogyan kell bevenni a zabkorpát?
A zabkorpa tulajdonságainak kihasználása olyasvalami, ami elérhető. Nem szükséges gyógynövényboltba vagy szaküzletbe menni, hogy megszerezze a szokásos üzletekben és szupermarketekben találjuk. Az ideális napi 1-3 evőkanál fogyasztása, ha több evőkanál fogyasztása is befolyásolhatja néhányukat mellékhatások amit korábban említettünk. Van néhány eredeti módja ennek a zabkorpának:
- A reggeli tökéletes ennek az ételnek az elfogyasztásához. Megkaphatod tehéntejjel, akár egészben, akár lefölözve. Laktózérzékeny vagy, vagy vegán étrendet követsz? Ezt a tejet helyettesítheti szójatejjel vagy bármilyen növényi itallal.
- Joghurttal. Használja ki ennek az ételnek az összes tulajdonságát, hogy zabbal keverje össze. A joghurt fehérjét, kalciumot és magas probiotikus értéket tartalmaz, és ezzel a gabonával kiegészítve tökéletes kiegészítője lesz.
- Gyümölcslével vagy természetes gyümölcslevekkel. Ezek az italok sokféleképpen kombinálhatók, felhasználhatók gyümölcsök és zöldségek, melyek között ananászt, őszibarackot, sárgarépát, narancsot használunk majd. Keverjük össze két teáskanál zabbal, és verjük fel.
- Gyümölcssalátákkal. Nyáron szeretek többet enni gyümölcsöt, és ha szezon van, sokkal jobban. Ízletes keveréket készíthet a szezonális gyümölcsökből, amelybe két teáskanál zabot teszünk bele.
- Salátákban. A saláták végtelen számú összetevőt tartalmaznak, de különösen a zöldségeket és a zöld leveleket. Ha a tetejére szórja, egy nagyon komplett vitamintányér lesz ennek a gabonapelyhnek a jóságával.